El nombre de la banda era originalmente Garnet (Granate), y posteriormente fue agregado el Crow (Cuervo).
En una entrevista en la cual preguntaron a miembros la banda sobre como se conocieron, ellos respondieron que fue por Omiai (es decir por matrimonio arreglado).
En sus inicios como banda indie alcanzaron a lanzar un EP el cual fue titulado "first kaleidscope ~Kimi no Uchi ni Tsuku Made Zutto Hashitte Yuku~" bajo el sello independiente Tent House.
A pesar de que álbum estuvo lejos de convertirse en éxito y paso desapercibido en todos lados, al poco tiempo fueron encontrados por el sello Giza Studio, y consiguen un contrato como banda major.
Debido al éxito la banda es invitada a presentarse en televisión para promocionar su sencillo, esto por primera vez tras tres años de su debut.
A finales de año terminan triunfantes lanzando otro sencillo más al mercado, "Crystal Cauge", el cual entró al igual que sus otros dos singles lanzados dentro del Top 10 de las listas.
Muchos le atribuyen que el éxito alcanzado fue principalmente gracias al Detective Conan, que siendo una de las series animadas más populares en Japón ayudó a GARNET CROW, en un comienzo banda anónima, hasta alcanzar popularidad y éxito significativo en país, así como incluso a nivel mundial gracias al anime.
Las actividades para la banda comenzaron a hacerse nuevamente abundantes, y ya en diciembre lanzan su cuarto álbum de estudio "I'm waiting 4 you", y ya las preparaciones para una gira en honor a este para el siguiente año comenzaban.
Como en el 2005 se cumplen cinco años desde la primera aparición oficial de GARNET CROW, el aniversario fue celebrado en grande.
Su primer sencillo de este año fue "Kimi no Omoi Egaita Yume Atsumeru HEAVEN", el meru del título también entendiéndose también al estar en katakana como la pronunciación de MÄR, en honor a este anime donde su tema fue escogido para ser el primer opening.
Finalmente en noviembre lanzan un último sencillo para el año, "Haredokei", segundo tema de la banda que es parte del anime MÄR, que por cierto es relativamente popular y por consecuencia también hizo relativamente popular a la canción.
Su segundo sencillo en el año, "Namida no Yesterday", también marca un hito importante relacionado con los animes, en esta ocasión para Detective Conan, ya que el tema se convierte en el primer opening que GARNET CROW interpreta para esta serie después de siete años, cuando su sencillo debut "Mysterious Eyes", fue escogido con ese fin.
Más tarde saca en ventas un nuevo sencillo en este año como título Yume no Hitotsu del cual se hicieron varios videos con nombre GARNET TIME en el cual se incluía la canción segunda del sencillo Love Lone Star con imágenes en la página web.
Ya casi llegando al fin del año saca su segundo sencillo en el 2008 como título Hyakunen no Kodoku.
El grupo continua subiendo ventas y con este sencillo se posiciona en el número 9 en la lista Oricon.
En agosto saca un disco conceptual titulado "All Lovers" con muchas de las canciones baladas del grupo.