Yacoub, interesado por la música desde niño, comenzó su carrera acompañando con la guitarra, el banjo, el dulcimer y como cantante a Alan Stivell en su gira francesa de 1971.

De hecho, éste pudo haber sido el nombre del grupo.

En 1978, mientras Malicorne estaba en su momento culminante, Gabriel grabó un álbum en solitario titulado trad.arr, con el violinista inglés Barry Dransfield como invitado.

El año final de Malicorne, 1986, Yacoub grabó Elementary Level of Faith.

En 2002 grabó un álbum con sus canciones en inglés, The Simple Things We Said... simplemente sonido de guitarra y su voz.