Nada en su origen familiar (su padre era inspector telefónico y su madre costurera) parecía destinarlo a una carrera en diseño.

Desarrolló su carrera trabajando sucesivamente para SNIP (que posteriormente se convirtió en BDDP), Young & Rubicam y Ted Bates.

Pasó un tiempo considerable en empresas como Brandt y Cotelle Lesieur, donde trabajó en 1964 con Raymond Loewy en la famosa botella plástica de blanqueador Lacroix.

En ese momento, la palabra 'diseño' evocaba imágenes de muebles escandinavos y aún no se había convertido en parte del léxico publicitario.

[2]​ Gérard Caron luego estableció subsidiarias de Carré Noir en todo el mundo, en los Estados Unidos, Japón, Italia, Bélgica e Inglaterra.

1990: Gérard Caron fundó Enseigne d'Or[13]​ con Alain Boutigny, un premio anual otorgado a arquitectos y anunciantes / distribuidores por sus logros e innovaciones.

1992: Lanzamiento de Un Carré Noir Dans Le Design ("Un cuadrado negro en el diseño", un libro publicado por Dunod), la primera publicación francesa popular dedicada a la profesión del diseño que revela los secretos de cómo surgen productos, objetos e imágenes.

Abrió el camino para muchas otras asociaciones profesionales que ayudaron a construir la Unión Económica Europea.

[20]​ 2002: Gérard Caron se convierte en columnista que contribuye al programa Eco matin, emitido en France 5.

[9]​ 2004: Gérard Caron crea Design Communication Corporation, una consultoría especializada en diseño y estrategia de marca.

También lanzó Caron Design Network,[21]​ una red profesional establecida entre el mercado japonés y las agencias de diseño francesas.