Explota vuelos de largo radio entre Francia y los destinos turísticos.
Está fundada por el Grupo Dubreuil, dueño de Air Caraïbes.
Los vuelos de French Bee están operados en código compartido con Air Caraïbes.
[5] El premier Airbus A350-900, matriculado F-HREU (en vínculo con la ruta a la Reunión), es también el primer A350 explotado por una compañía de bajo costo.
[6][7] Al finalizar noviembre 2017, la compañía es renombrada provisionalmente French en lugar de French Blue) debido a un posible conflicto jurídico con una aerolínea estadounidense que tiene un nombre cercano.