František Jež (Valašské Meziříčí, Checoslovaquia, 16 de diciembre de 1970) es un deportista checo que compitió para Checoslovaquia en salto en esquí.
[1] Participó en dos Juegos Olímpicos de Invierno, en los años 1992 y 1998, obteniendo una medalla de bronce en Albertville 1992, en la prueba de trampolín grande por equipos (junto con Tomáš Goder, Jaroslav Sakala y Jiří Parma).
[1] Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Esquí Nórdico de 1993.
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