[7]​ En 2012 la cadena reúne 27 restaurantes en Madrid[3]​ y más de 186 repartidos por todo el territorio español.

Actualmente el restaurante que más factura en España es el que está situado en el CC. Bonaire, en València, atendiendo alrededor de 4000 comensales totales el fin de semana y 300 diarios entre semana.

Ya en la mesa, la cadena presenta una vajilla y una cristalería características, fieles al estilo estadounidense, y una muy gráfica mantelería de papel personalizada con promociones o platos de la carta.

En el menú hay comida tex-mex, costillas asadas, bistecs, sándwiches, pastas, fritos, ensaladas frescas y, como plato emblemático y por el que la cadena se ha ido constituyendo en un cierto icono cultural,[10]​ hamburguesas cocinadas a la barbacoa.

[3]​ Recientemente la cadena ha incluido por primera vez un menú para celiacos disponible en todos los restaurantes Foster's Hollywood.