En 1665 por una serie de contradicciones territoriales entre los propietarios de los hatos Jumento, Arriero y Sipiabo se establece una delimitación oficial de los mismos y en 1678 se establecen en la jurisdicción de Sancti Spíritus después de un litigio territorial con Remedios, existiendo tierras realengas entre los hatos existentes, se solicita al cabildo spirituano otorgar merced de estas tierras a los señores Nicolás Pedro y Juan María dueño de los hatos Jumento, Arriero y Sipiabo en 1696, otorgamiento que se accede planteando que deben ser divididas en partes iguales.
A finales del siglo XVII se comienza el fomento de las haciendas comuneras en las que se cultivaban y se criaban ganado mayor y menor en total libertad, fijándose límites entre Jumento y Sipiabo, surgiendo la hacienda hato de Jumento, que se dedicaba a la ganadería y al cultivo de artículos de consumo ordinario con sitios de labor, vegas de tabaco, donde se producían arroz, frijoles, maíz, frutas y raíces alimenticias, además de la caña para los pequeños ingenios, existiendo 3 caseríos nombrados la Jíquima, Sipiabo y Jumento.
Para 1843 Jumento aparece como cabecera del partido de Sipiabo.
Al dividirse la extensión con Sancti Spíritus en 1849, Jumento pasa a la jurisdicción de Trinidad.
Lo atraviesan los ríos de Agabama, Mabujina, Cangrejo y varios arroyos.
En la actualidad cuenta con varios poblados dentro de los que se encuentran El Pedrero, Agabama, La Guanábana, La Hormiga y Gavilanes.
Trinidad y Sancti Spíritus (Provincia de SS).
No se puede descartar en el quehacer económico la ganadería y agricultura tabacalera y cafetalera, deprimida por las modificaciones de esta industria por malas prácticas de gestión.
Puede observarse como a partir de 1953 se han estabilizado estos valores entre 40 y 70 habitantes por km², siendo superado en la década de 1990 con valores superiores a 70 hab/km² (75,1).
Un análisis demográfico resulta que las tasas de natalidad se comportan irregularmente y tienen tendencia a disminuir hasta mantenerse en valores entre el 16 y 14 %.
Aspectos económicos y sociales inducen a los matrimonios hacia un tipo de familia reducida.
La localidad cuenta con una población residente en pueblos entre el 50–60 %, poblados 10–20 %, en lugares habitados 15–20 % y dispersos entre el 10–20 %.
Kendry Morales: Es un jugador de béisbol cubano que actúa en las Grandes Ligas para Angels of Anaheim.