Actualmente la industria es la principal ocupación de sus habitantes, aunque la artesanía y el comercio también son importantes.
Tiene unos 1000 habitantes en invierno, esta población se eleva a 20 000 en verano.
Así es como ha ido cambiando el nombre del pueblo a través de los años: 1617 - Fieldbacke 1625 - Fielbacka 1658 - Fielle Backe 1673 - Fiällebacka fiskeläggie 1695 - Fiällbacka 1806 - Fjellbacka 1881 – Fjällbacka (nombre oficial actual).
A mediados de la década de 1800 Fjällbacka había crecido aún más allá y Axel Emanuel Holmberg Bohusläns la describió en 1842 como «el pueblo con más pescadores».
Es a partir de este período que el comercio se torna muy importante para Fjällbacka, y se convierte así en un pilar para el distrito.
En este periodo se inventó en Fjällbacka la sardineta con especias, llamada anchoa.