Debió su fama dentro y fuera de España a sus Charlas, conferencias que daba en los escenarios y en las salas del mundo hispánico, pero esta fama, según Sainz de Robles, Rafael Cansinos Assens lo describe así:

Militante carlista,[7]​ durante la guerra civil española apoyó a la causa nacional participando en varios actos benéficos y propagandísticos.

El conferenciante llevó a cabo extensas giras por todos los continentes y, singularmente, por los países de habla española.

García Sanchiz fue charlista, una profesión, por así decirlo, que él mismo acuñó con su quehacer, específico y en realidad inimitable.

A mitad de camino entre la conferencia y el monólogo, el género de la charla remite a un tiempo donde el público llenaba teatros, grandes salones sociales, enormes aulas universitarias para asistir durante no menos de dos horas, cultura, garra y una gran capacidad para dominar los recursos gestuales de comunicación con el público.