Después del instituto, Chung ingresó en la Universidad Nacional de Taiwán (NTU) para iniciar formalmente su carrera en matemáticas.

Durante sus estudios universitarios estuvo rodeada de muchas mujeres matemáticas, lo que la animó a seguir estudiando matemáticas.

Allí obtuvo la nota más alta en el examen de acceso por un amplio margen, lo que llamó la atención de Herbert Wilf, que acabaría convirtiéndose en su director de doctorado.

Wilf sugirió la teoría de Ramsey como tema en el que Chung podría trabajar.

Le pedí que saliera a la pizarra y me lo enseñara.