Eufrósine de Bulgaria

[1]​ Nació como Encona[1]​ o Enconen,[2]​ más tarde ella pasó a llamarse Eufrósine así por su madrina Eufrósine Paleóloga, quien fue una hija ilegítima del emperador Miguel VIII Paleólogo.

Teodoro Svetoslav era el hijo del emperador Jorge Terter I.

En Bulgaria, Teodoro Svetoslav fue asociado como coemperador por su padre quien emitió monedas que representan a uno junto al otro.

[6]​ Sin embargo, los ejércitos del kan de la Horda de Oro Toqta entraron a Bulgaria en persecución de su enemigo Chaka, y Teodoro Svetoslav rápidamente organizó una conspiración, depuso a Chaka y mando a estrangularlo en prisión en 1300.

[6]​ Teodoro Svetoslav ahora se convertía en emperador de Bulgaria y envió la cabeza cortada de Chaka como un regalo a Toqta, que retiró sus tropas del país.