Comprenden solamente unos pocos géneros, principalmente Wolinella, Helicobacter y Campylobacter, que tienen forma helicoidal.

La mayor parte de las especies conocidas habitan en el tracto digestivo de seres humanos y animales y proporcionan servicio como simbiontes (Wolinella en el ganado vacuno) o son patógenos (Helicobacter en el estómago, Campylobacter en el duodeno).

También se han recuperado numerosas secuencias ambientales de fuentes frías e hidrotermales.

[1]​ Recientemente se propuso clasificar a las epsilonproteobacterias en un filo Campylobacterota, sin embargo dicha clasificación no es aceptada por el LPSN quien los mantiene dentro de Pseudomonadota.

Las relaciones filogenéticas serían las siguientes:[3]​[4]​ Desulfurellaceae Kuever, Rainey & Widdel 2006 Nautiliaceae Miroshnichenko et al.