La epicocconona es un tinte fluorescente de cambio de Stokes largo que se encuentra en el hongo Epicoccum nigrum.
[2] Aunque débilmente fluorescente en agua (emisión verde, 520 nm), reacciona reversiblemente con las proteínas para producir un producto con una fuerte emisión naranja-roja (610 nm).
[3] Este colorante se puede utilizar como tinción sensible de proteína total para electroforesis 1D y 2D,[4] determinación cuantitativa de la concentración de proteína,[5] lo que lo convierte en un poderoso control de carga para Western blot.
[6] Además de la variante natural del hongo, existen varios análogos sintéticos.
[7] Con respecto a las propiedades de tinción de proteínas, existen pocas diferencias entre los análogos naturales y sintéticos.