En dinámica de fluidos, la enstrofía (
) puede ser interpretada como otro tipo de densidad potencial (es decir ver densidad de probabilidad); o, más concretamente, la cantidad directamente relacionada con la energía cinética en el modelo del flujo que corresponde a efectos de disipación en el fluido.
[1] La enstrofía se describe matemáticamente como la integral del cuadrado de la vorticidad
Esta ecuación es sin embargo algo engañosa.
Aquí se ha escogido una versión simplificada de la enstrofía derivada de la condición de incompresibilidad, que es equivalente a ignorar la divergencia del campo de velocidad, De manera más general, cuando no se restringe a la condición de incompresibilidad, o a dos dimensiones espaciales, la enstrofía puede ser computada como: donde es la norma de Frobenius del gradiente del campo de velocidad