Slater nació en Tamworth, Staffordshire, donde a una edad temprana ella ensambló las escuelas locales de la etapa que tomaban parte en producciones numerosas.

[2]​ A los 15 años apareció en el vídeo musical de George Michael, «Round Here», producido por Bikini Films en Londres.

[7]​[8]​ A los 16 años, Slater se unió al exitoso espectáculo de teatro Simply Ballroom realizando una gira en el Reino Unido, incluyendo el Teatro Drury Lane en West End de Londres, Emiratos Árabes Unidos y Sudáfrica.

[9]​[10]​ Mientras que en Sudáfrica, Slater apareció en Dancing with the South African Stars con su pareja celebridad, el presentador de televisión Dalen Lance.

[3]​ En 2008, Slater fue presentada en la película de Universal Pictures, Mamma Mia!, protagonizada por Meryl Streep, Pierce Brosnan y Colin Firth, dirigida por Phyllida Lloyd, esto incluyó cantar en la banda sonora nominada al Grammy para la película con el reparto, producida por ABBA.

[23]​ Regresó para la temporada 23 donde tuvo como pareja al político republicano Rick Perry,[24]​ con quien fue eliminada en la tercera semana de la competencia, ubicándose en el duodécimo puesto.

[33]​ Ese mismo año, Slater formó parte de la serie derivada Dancing with the Stars: Juniors, donde fue la mentora del actor Jason Maybaum y la bailarina Elliana Walmsley, quienes quedaron en el séptimo puesto.