Como otros cocolitóforos, E. huxleyi es un componente unicelular del fitoplancton cubierto con discos de calcita ornamentados, los cocolitos (llamados también litos o escamas).
Aunque los cocolitos son abundantes por separado en los sedimentos marinos, encontrar cocosferas completas resulta más difícil.
En el caso de E. huxleyi se puede encontrar en estos sedimentos no solo la cubierta, sino también partes blandas.
Produce un grupo de compuestos químicos que son muy resistentes a la descomposición.
En términos numéricos es la especie de cocolitóforo más abundante y extendida.