Eliminator Boat Duel ofrece tres niveles de dificultad: Fácil, Normal y Experto.
Durante la mayor parte de una carrera, los jugadores controlan su embarcación a vista aérea y la pantalla se desplaza en múltiples direcciones; pero en un segmento de la carrera, la perspectiva gráfica cambia a una vista en tercera persona.
La secuencia de oponentes posteriores es Vicious Vicky, Weird Willy, Mangler Mike, Veronica Alabaster y Disaster Don (el actual campeón mundial).
Para ganar, el jugador debe derrotar a cada oponente uno contra uno en tres pistas de carreras únicas.
La revista Nintendo Power lo calificó con un 3.2 de 5, citándolo como un juego rápido y pulido.