Edgar Salazar Sepúlveda es un pelotari mexicano.
Inició su actividad como frontenista en la especialidad de Paleta Goma, Palas Españolas y el Frontenis.
Consiguió la medalla de oro en la especialidad de frontenis en el I Campeonato Mundial de Pelota Vasca Juvenil celebrado en Uruguay en 1984.
En 1991 se coronó Campeón de los Juegos Centroamericanos y del Caribe de La Habana, Cuba dentro de la categoría Paleta Goma, Frontón Dobles y Frontenis Dobles.
Durante el Campeonato del Mundo de Pelota Vasca de 1986 ganó la medalla de oro en la especialidad de paleta goma junto a Jaime Salazar Sepúlveda.