Ediciones de la Torre es una editorial española, ubicada en Madrid, fundada por José María Gutiérrez de la Torre, en 1975.
Tiene un fondo generalista,[1] en el que abundan los libros didácticos.
A partir de 1978 empezó a editar su colección Papel Vivo, compuesta por álbumes recopilatorios de autores españoles como Alfonso Font, Florenci Clavé o Adolfo Usero y sobre todo Carlos Giménez, cuya obra recuperó casi en su totalidad.
[1] Su libro Miguel Hernández para niños (1985) adquirió un carácter emblemático.
[3] En 2003, su director, José María Gutiérrez de la Torre, participó en una mesa redonda en la Feria del Libro de Madrid, donde reafirmó su vocación de independencia.