Eburia laticollis es una especie de escarabajo longicornio del género Eburia, tribu Eburiini, familia Cerambycidae.
[1] Fue descrita científicamente por Bates en 1880.
[2] Se distribuye por Costa Rica, Guatemala, Honduras, México y Nicaragua.
[2] La especie mide 13-26,6 milímetros de longitud.
[2] El período de vuelo ocurre en los meses de abril, mayo, junio, julio y agosto.