Earthlings es un documental acerca de cómo los humanos utilizan actualmente a los animales de otras especies.
El documental incita a una profunda reflexión sobre los usos innecesarios y crueles que hace la humanidad de otras especies que habitan el Planeta, ya sea como mascotas, alimento, para vestido como entretenimiento o experimentación.
Su escritor y director, Shaun Monson, inició el proceso con escenas de animales en los refugios en South Central LA, Long Beach y North Hollywood.
Pronto su interés se trasladó a otras esferas de problemas, como la alimentación y la investigación científica.
Como la información llegó gradualmente, la narración de Joaquin Phoenix se registró en etapas y se añadió después una banda sonora.