Difilobotriasis
La botriocefalosis, botriocefaliasis o difilobotriasis es la enfermedad parasitaria causada por la tenia del pez Diphyllobothrium adquirida mediante una intoxicación alimentaria.
La botriocefalosis se da en áreas fluviales donde es habitual el consumo de pescado crudo o poco cocinado.
Su prevalencia es mayor en zonas de Europa, los estados postsoviéticos, Norteamérica, Asia, Uganda, Perú (a causa del ceviche) y Chile.
Es especialmente común en Japón, a causa del sushi o sashimi.
Entre las diferentes manifestaciones podemos encontrar malestar abdominal, diarrea, vómitos y pérdida de peso.
