Dietmar Haaf (República Federal Alemana, 6 de marzo de 1967) es un atleta alemán retirado especializado en la prueba de salto de longitud, en la que ha conseguido ser campeón europeo en 1990.

[1]​[2]​ En el Campeonato Europeo de Atletismo de 1990 ganó la medalla de oro en el salto de longitud, llegando hasta los 8.21 metros, superando al español Ángel Hernández (plata con 8.15 m) y al yugoslavo Borut Bilač (bronce con 8.09 m).