Diego Alfredo Inostroza Mellado, (Santiago, Chile, 25 de abril de 1992) es un futbolista chileno que juega como delantero.
Debutó oficialmente el 3 de diciembre de 2010 en la victoria 2-1 del conjunto universitario contra Audax Italiano, ingresando por Diego Rivarola.
Luego de escasas oportunidades con el primer equipo el año 2011, es enviado a préstamo a Puerto Montt para la temporada 2012.
En agosto del mismo año vuelve a la U a pedido del director técnico Jorge Sampaoli, en busca de variantes en delantera tras la partida de Ángelo Henríquez al Manchester United de Inglaterra.
Para el año 2013,parte a préstamo a Barnechea de la Primera B de Chile por toda la temporada.