Desde la cantina Volumen 1

[1]​[2]​[3]​ Para rememorar la historia de la música norteña, y en base al título de la producción musical, la grabación se realizó en la cantina del Pilo's Bar ubicado en el municipio de Guadalupe, Nuevo León.

Previamente el grupo Pesado ya había realizado distintos homenajes a la música regional mexicana.

Otros homenajes recientes se incluyen en el álbum Corridos Defendiendo el Honor, donde se realizaron covers de diversos corridos de la música norteña.

Para la grabación de este álbum se contó con la presencia de personalidades como Teodoro Bello, Juan Salazar, Eliseo Robles, Catarino Leos, Cesáreo Sánchez, Arnulfo López, Lorenzo de Monteclaro, Julián Garza, entre otros.

[4]​ La Cantina del Pilo's Bar se fundó en 1954 por Rogelio Elizondo, el nombre de la cantina se debe al apodo por el que era conocido su padre.