Frases S: S24, S37 Cuminaldehído, o 4-isopropilbenzaldehído, es un compuesto orgánico natural de fórmula C10H12O.
Es un derivado monoterpénico del benzaldehído con un grupo isopropilo sustituido en posición 4.
Es un constituyente de los aceites esenciales de eucalipto, mirra, comino, cassia y otros.
Su olor es muy agradable y contribuye al aroma de esos aceites.
Líquido, de olor fuerte y persistente, y aspecto incoloro o amarillo pálido.