Cultura rusa del té
Starkov rechazó al principio, no viendo el sentido de cargar hojas muertas, pero el Khan insistió.
[6] Sin embargo, la difícil ruta comercial hizo el costo del té extremadamente alto, por lo que la bebida sólo estaba disponible para la realeza y la muy rica nobleza de Rusia.
Un servicio de tren más rápido permitió que el té fuese importado desde casi un año y medio para pasar a poco más de una semana que el té estuviese en Moscú desde China.
[11] Según William Pokhlyobkin, el té en Rusia no era considerado como una bebida autodependiente.
Así, incluso las clases opulentas lo adornaban con mermelada, jarabe, pasteles, galletas, caramelos, limón y otros dulces.
Esto es similar al idioma arcaico "чай да сахар" (té y azúcar).
El té fue hecho un elemento significativo de la vida cultural por los literatos del círculo Karamziniano.
Alexander Pushkin en Eugenio Oneguin mostró el papel del té en el establecimiento de relaciones románticas.
En Rusia, la preparación del té difiere, pero por lo general incluye limón y azúcar o mermelada.
Las bolsitas de té son muy populares, pero cuando se usa una tetera es muy común hacer una fermentación fuerte, luego verter un poco en una taza y cubrir con agua caliente o hirviendo, añadiendo leche y azúcar después.
