[1]​ Durante su niñez Cuca Escribano participaba en las obras teatrales del colegio pero fue en el Instituto del Teatro de Sevilla donde desarrolló su vocación, recibiendo formación integral en múltiples disciplinas como dramaturgia, canto, música y danza.

Su actuación le valió el reconocimiento de la crítica y varios galardones.

Al cine latinoamericano llegó en 2004 protagonizando Caribe, junto a Jorge Perugorría, bajo la dirección del costarricense Esteban Ramírez.

En 2009 se trasladó a Cuba para participar en el rodaje de la película Afinidades, dirigida por Jorge Perugorría y Vladimir Cruz, recordados por sus actuaciones en Fresa y chocolate.

Cuca Escribano pertenece a la Red ‘Voces’,[9]​ integrada por personas vinculadas al mundo de la cultura y comprometidas con la lucha contra la pobreza y la exclusión social que afecta a la infancia.