Una consonante apical es un sonido consonántico producido obstruyendo el paso del aire mediante el ápice de la lengua (es decir la punta de la lengua).
No es muy frecuente el contraste entre consonantes apicales y laminales o apicales y predorsales; frecuentemente las lenguas que presentan este tipo de contraste lo restringen a las africadas.
En español del siglo XVI existió esta diferencia entre /s̺/ (apical) y /s̻/ (laminar) (esta última dio origen en el centro y norte de España a /θ/, mientras que en América, Canarias, gran parte de Andalucía y Extremadura se conservó dicha sibilante sin cambios, pero la apical se transformó en laminar).
El euskera tiene también este contraste en las sibilanes alveolares, y también el serbocroata.
El st'at'imcets usa el contraste apical como rasgo secundario para las africadas velarizadas y no-velarizadas.