Las competencias de esta Consejería incluyen la planificación y calidad ambiental, así como las políticas ante el cambio climático, la gestión del agua, de los residuos y los servicios meteorológicos.

Además, tiene asignadas tareas en materia de energía y en fomento e impulso de las energías renovables.

También, cuenta con competencias relativas a la gestión del medio natural y de la biodiversidad de Cataluña.

La Consejería se encarga de regular las políticas de agricultura, ganadería y las políticas de pesca y asuntos marítimo, así como las actividades cinegéticas y la pesca fluvial.

Queda adscrito a la Consejería de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, el Instituto Catalán de la Viña y el Vino.