Concholepas concholepas

La superficie ventral es esencialmente plana y lisa, salvo por la presencia de una fisura tenue longitudinal.

Todo el cuerpo está cubierto de una capa mucosa que cumple una función importante para su adosamiento y movilización.

Por la parte anterior, a la izquierda este manto conforma el sifón, una estructura alargada, también sensible y retráctil.

[2]​ Externamente, su superficie convexa es rugosa y de color grisáceo con visos amarillo arena.

Algunas de estas estrías son claramente más pronunciadas y forman surcos profundos.

La especie Concholepas concholepas lleva a cabo los procesos fisiológicos relacionados con la ingestión y absorción de nutrientes a través de su sistema digestivo, en el que se puede distinguir el tubo digestivo propiamente tal y las glándulas relacionadas con la función.

El corazón del loco (como el de otros moluscos) comparte con los vertebrados su carácter miogénico, es decir, autoexcitble, por lo que la contracción del músculo cardíaco obedece a su propio marcapaso, sin que requiera de un impulso nervioso.

[10]​ La proteína que porta el oxígeno en la sangre de C. concholepas, la hemocianina, se encuentra disuelta libremente en la hemolinfa, presenta un alto peso molecular (con valores que superan los 1 × 106 Dalton) y en vez de estar unida al fierro, como las proteínas que cumplen igual función en la sangre de otras especies, se encuentra unida al cobre.

A través del vaso renal aferente, la sangre venosa que viene del pie, cabeza a vísceras llega al riñón y sale de allí por el vaso renal eferente.

[11]​ C. concholepas tiene un sistema nervioso descentralizado, sin un órgano principal a cargo de ningún procesamiento central.

El sistema está conformado por una serie de ganglios conectados entre sí en red por tejido nervioso.

[12]​ Sus larvas se asientan en los roqueríos debido a su tipo de alimentación, que consiste principalmente en choritos, picorocos y algunos otros moluscos[7]​ El crecimiento es lento, entre 5 y 7 años alcanza su tamaño medio de 10 cm.

[15]​ Por su naturaleza no es fácil extraerlos industrialmente, por lo que el proceso queda en manos de los pescadores artesanales.

las condiciones de los eventos El Niño 1982-83 y 1997-98 que afectaron negativamente sus bancos naturales.

Actualmente la única posibilidad legal que tienen los pescadores artesanales chilenos para comercializar este producto es que se les haya asignado una "AMERB" (Área de Manejo de Recursos Bentónicos) y se encuentren organizados y registrados en ella.

[21]​ Tanto el alto precio como las constantes vedas y restricciones que se imponen para proteger la especie, han ido transformando al loco en un producto que ya no es de consumo masivo, ni en Chile, ni en Perú.

En Perú suele agregarse al cebiche, especialmente en el huarmeyano, que no lleva pescado, sino solo moluscos y se suele acompañar de yuyo, rodajas de choclo, camote y yuca.

En ambos países suele consumirse también como chupe, con variaciones regionales en su receta, o apanado y frito, con diversos acompañamientos.

Distintos colores de la cara interior de la concha
Concha con restos de sangre de loco
Plato de locos super extra
Loco en su concha
Concholepas concholepas , a la izquierda se muestra la cara inferior del gran pie muscular, limpio y cocido, preparado para su consumo. A la derecha, otra concha, también limpia y desprovista de los parásitos y algas que suelen cubrirla
La concha de concholepas concholepas se utiliza como un cenicero en Chile