En la cultura anglosajona, cold turkey (literalmente, "pavo frío") designa la acción de interrumpir bruscamente el consumo de una o más sustancias de dependencia sin ayuda especializada, en oposición a hacerlo en un proceso gradual o usando fármacos para tratar adicciones.Este método, realizado con sustancias como el alcohol, las benzodiacepinas y los barbitúricos, puede ser extremadamente peligroso debido a la fuerte reacción de abstinencia.[1] En otras drogas, como los opiáceos, el "cold turkey" entraña menos peligro,[2] sobre todo si no hay problemas médicos preexistentes.Además de en esta ocasión, el término había sido usado por Mickey Spillane en su novela I, The Jury: "Incluido estaba un informe médico del hospital de cuando la había obligado a realizar cold turkey [go cold turkey], lo cual significa en la jerga de los adictos una cura total."Hay varias explicaciones para el significado de esta expresión.