Christian Mentzel (o Christianus Mentzelius) (Fürstenwalde/Spree, 15 de junio de 1622 - Berlín 27 de enero de 1701) fue un médico, botánico y sinólogo alemán.
En su última etapa de vida se puso a estudiar la lengua china, siendo autor de un célebre diccionario germano-chino.
Y también autor de un libro sobre Brasil.
Fue médico personal del elector de Brandeburgo.
Plumier le dedica en 1737 el género Mentzelia de la familia de Loasaceae.