El centro es un legado del empresario y filántropo Sir Ian Potter.

Algunas obras del Centro Ian Potter incluyen pinturas de Frederick McCubbin y Tom Roberts Shearing.

También se destacan las obras de Sidney Nolan, Arthur Boyd, Tucker Albert, Streeton Arturo, Perceval John, Margaret Preston, Henson Bill, Arkley Howard Williams y Fred.

El arte indígena incluye obras de William Barak y Kngwarreye Emily.

El diseño del Centro Ian Potter fue idea del Lab Architecture Studio, en asociación con Bates inteligente Melbourne, dirigida por Peter Davidson y Donald Bates.