Celeste Viel Caballero (Miami, 21 de octubre de 1999) es una modelo chilena.

Fue coronada Miss Universo Chile 2023 y representó a Chile en Miss Universo 2023 logrando ubicarse en el Top 20.

[1]​ Celeste es hija del actor chileno Felipe Viel y la modelo Paula Caballero, Miss Mundo Chile 1992.

[4]​ Compitió en Miss Universo 2023 realizado en El Salvador y se clasificó entre las 20 semifinalistas del certamen.

Su clasificación significó volver a ver a Chile dentro de las semifinalistas después de 19 años sin clasificaciones, siendo la última en 2004 con Gabriela Barros.