El edificio, a pesar de una estructura de finales del románico, es básicamente del barroco y está muy bien conservado.
Pölten y, por tanto, de la catedral se remontan al 790.
Los benedictinos trajeron las reliquias de San Hipólito, que dieron el nombre de la ciudad.
La primera mención escrita es en una carta de 976 entre el emperador Otto II, emperador del sacro imperio romano germánico y el obispo Peregrino.
Esta iglesia fue consagrada en 1228 por el obispo Gebhard a la Asunción de María.