El Castillo de San Francisco es un castillo o fuerte militar construido en la ciudad de Santiago de Cuba en el país de Cuba, desaparecido en el siglo XX.
Las fortificaciones de Santiago de Cuba, en 1762, fueron calificadas por la Armada Española como "casi imbatibles".
El informe enviado a Madrid, se decía que:
La historia mantiene a este castillo como parte de los lugares donde se desarrolló parte de la Guerra de Independencia cubana, y concretamente el llamado desastre del 98, por los españoles.