Schottky (chinquapin; japonés shii, 椎) es una especie de planta del género Castanopsis nativa del sur de Japón y de Corea.
Las hojas tienen 5-9 cm de longitud y 2-4 cm de ancho, correosas en textura, con márgenes enteros o irregularmente dentados.
Sus frutos secos que corresponden a los cotiledones de la nuez, son comestibles; y se comen hervidos o asados.
Su madera podrida, sirve como hospedante de muchos tipos de hongos, incluyendo al comestible epónimo Shiitake.
y publicado en Journal of Botany, British and Foreign 1(6): 137, 182.