[2] En el año 2000 tenía una población de 676 habitantes y una densidad poblacional de 296 personas por km².
Cassadaga se encuentra ubicada en las coordenadas 42°20′29″N 79°18′56″O / 42.34139, -79.31556.
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $43,359, y los ingresos medios por familia eran $52,500.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $32,083 frente a los $21,500 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $20,361.