Su madre Raimunda, tuvo que cuidar de sus hermanos y no pudo ser, como era su deseo, maestra.

Ejerciendo como maestra en las escuelas rurales, Carolina decidió, en 1920, iniciar los estudios de Medicina.

En su tesis presentó un cuadro con las ventajas y desventajas que significaba la implementación de la Escuela Auxiliar Especial para niños diferenciales.

Según la doctora Tobar, estos niños solían transformarse en personas útiles para la sociedad si se los educaba.

Para la autora, un niño se inserta correctamente en la sociedad siendo escolarizado, aunque sea diferencialmente.

En 1942 creó la primera escuela dirigida a dicha población de niños deficientes o retrasados.

[4]​ Describió así a la Escuela de Adaptación como: En honor a Carolina Tobar García, llevan su nombre varias instituciones públicas: Hoy en día su legado permanece vivo en la memoria de sus familiares.