Prime Cut (en español: Carne viva) es una película estadounidense de 1972, del género de suspense, dirigida por Michael Ritchie y protagonizada por Lee Marvin, Gene Hackman y Sissy Spacek.
Un mafioso de Kansas (Gene Hackman) que se dedica al tráfico de drogas y a la prostitución utiliza como tapadera una fábrica de carne; pero las cosas cambian cuando el duro Nick (Lee Marvin) llega a la ciudad.
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