Cabanossi

Algunas de las variaciones incluyen pollo y pato (duck cabanossi).

El cabanossi es muy popular en Australia, Nueva Zelanda, Colombia, Perú y Uruguay (en este último refiriéndose al Cabanossi como húngara), siendo una de las salchichas más comunes allí.

En Europa tiene un bajo perfil ya que compite con otras variedades de salchichas.

Es muy común cortarla en pedazos y comerla cruda como un aperitivo o snack, a menudo acompañada de dados de queso y crackers.

Las cabanossi en rodajas son muy populares en las pizzas australianas, neozelandesas y colombianas