Es una raza de protección especial según ha establecido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,[2]​ lo que se debe a que sus dueños no las conservan por ser bajas productoras, así que los gobiernos vasco y navarro están comprándolas y soltándolas en montes en libertad.

En Francia, El "Conservatoire des Races d'Aquitaine" participa en la conservación de esta raza.

Asimismo se han conocido otras denominaciones según autores y localizaciones, siendo denominado entre otros "del país", "casta navarra", "raza vasca".

La raza betizu está dotada de gran rusticidad y se desenvuelve en espacios marginales en estado semisalvaje.

Su nombre deriva del carácter semisalvaje de estos animales que se ocultan en zonas boscosas.