Fue contratada para el coro y como suplente para el papel principal, pero el espectáculo desafortunadamente se cerró noche de apertura.

[3]​ Tuvo mejor suerte con su siguiente proyecto, A Little Night Music de Stephen Sondheim.

Lovett, La Bella y la Bestia, donde interpretó a la señora Potts, Bells Are Ringing y The Boy from Oz donde interpretó a la madre de Peter Allen, Marion.

Durante su carrera, Fowler también ha aparecido en diferentes películas, incluida Sister Act y Sister Act 2: Back in the Habit como una monja del coro, Friends & Family, Did You Hear About the Morgans?, I Don't Know How She Does It, y Mulan, en la que cantó la canción "Honor to Us All".

En 2013, apareció en un papel recurrente, como la hermana Jane Ingalls, en la serie de Netflix Orange Is the New Black.