El Blue Java (también conocido como plátano azul, plátano helado, plátano vainilla, plátano hawaiano, Ney Mannan, Krie o Cenizo) es un cultivar de banana resistente y tolerante al frío conocido por su fruta dulce y aromática, que se dice que tiene una consistencia similar al helado y un sabor que recuerda a la vainilla.

[2]​[3]​ Es originaria del sudeste asiático y es un híbrido de dos especies de banano nativas del sudeste asiático: Musa balbisiana y Musa acuminata.

[4]​ Su nombre aceptado es Musa acuminata × balbisiana (Grupo ABB) 'Blue Java'.

Los frutos miden de 18 a 23 centímetros (7 a 9 plg) y presentan un color verde plateado característico cuando no están maduros, donde el tono plateado es causado por una capa gruesa de cera.

[5]​ La fruta se vuelve de color amarillo pálido cuando madura, con pulpa blanca cremosa.