Bake Off Uruguay, El gran pastelero[1]​[2]​[3]​ es un programa de televisión uruguayo de pastelería emitido y producido por Canal 4, basado en el concurso británico The Great British Bake Off.

[4]​ En la primera temporada, la conducción del programa estuvo a cargo de la actriz y comunicadora Annasofía Facello,[5]​[6]​ y el jurado estuvo conformado por Stephanie Rauhut, Jean Paul Bondoux y Sofía Muñoz.

[12]​ Las inscripciones en línea se realizaron entre los meses de mayo y junio del mismo año, y a las audiciones presenciales asistieron cerca de 2 mil personas, de las cuales solamente 14 serán seleccionadas para la primera temporada del concurso.

El estreno se llevó a cabo el 26 de agosto.

El programa es grabado en una gran carpa, ubicada en Jacksonville, Montevideo.