Asphodelus ramosus, llamada comúnmente asfódelo o gamón ramificado, es una especie perenne perteneciente a la familia de las asfodeláceas.

Planta perenne muy ramificada que llega a medir alrededor de 90 cm.

Posee grandes flores blancas con seis pétalos surcado por una línea central de color marrón, con numerosas y largas hojas.

En los prados se pueden encontrar en gran cantidad, ya que el ganado la evita.

Con frecuencia se relaciona el asfódelo con Perséfone, que aparece coronada con una guirnalda de esta planta.