Ariel Lausarot Peralta (Colonia del Sacramento, 22 de octubre de 1952), político uruguayo perteneciente al Partido Colorado.
Ejerció la docencia en Enseñanza Secundaria y UTU.
En las elecciones de 1984 acompaña a Julio María Sanguinetti, y es electo diputado por el departamento de Colonia para el periodo 1985-1990.
Fue nuevamente electo diputado, esta vez por el Foro Batllista, para el periodo 1995-2000.
Su gestión fue duramente cuestionada por la problemática de los pases en comisión.