Antoni Folch de Cardona y Enríquez (muerto en 1555), también conocido como Antoni de Cardona, fue miembro de la importante familia noble catalana de los Cardona i virrey del Reino de Cerdeña.

Tuvieron los siguientes hijos: Fue virrey / gobernador y lugarteniente general de Cerdeña desde enero de 1534 hasta 1549.

Durante su virreinato, mientras estaba fuera de la isla, el obispo de Alguer, Pere Veguer, actuó como virrey interino entre 1542 y 1545.

Hay constancia de que Carlos V envió varias cartas a Antoni Folch de Cardona como virrey de Cerdeña: El 4 de abril de 1542, el rey Carlos V le envió una carta preguntando por un proceso contra Ángel Celtrilla y Jaume Corso por la muerte de Ángel Carcasona.

También se le identifica con Antón Serrano de Cardona en la Isla Isabela o Hispaniola, como procurador real.