Anne-Caroline Graffe (Papeete, Polinesia Francesa, 12 de febrero de 1986) es una deportista francesa que compitió en taekwondo.
[1] Participó en los Juegos Olímpicos de Londres 2012, obteniendo una medalla de plata en la categoría de +67 kg.
[1] Ganó dos medallas en el Campeonato Mundial de Taekwondo, oro en 2011 y bronce en 2013, y tres medallas en el Campeonato Europeo de Taekwondo entre los años 2008 y 2012.
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